丙二醛检测中心，食用植物油丙二醛含量测定

丙二醛检测是指针对食品、药品、化妆品、生物样本等基质中丙二醛的含量、纯度及存在状态进行的专业检测，具有精准定量、灵敏度高、特异性强等特点，广泛应用于食品氧化变质程度评估、药品质量控制、化妆品安全性检测、生物医学氧化应激研究、饲料品质监测等领域。

丙二醛检测范围

食用植物油、肉制品、水产品、乳制品、烘焙食品、果蔬制品、保健品、药品原料、化妆品原料、动物组织样本、植物提取物、饲料及饲料添加剂、油脂类工业产品

检测周期

一般到样后 5-7 个工作日（可加急）

丙二醛检测项目

含量测定、纯度分析、稳定性检测、回收率验证、精密度测试、检出限测定、定量限测定、基质干扰评估、外观性状、pH值、溶解性、杂质含量、储存条件适用性、不同温度下含量变化、与其他物质相互作用分析

丙二醛检测标准

GB 5009.181-2016《食品安全国家标准食品中丙二醛的测定》

NY/T 3139-2017《植物油中丙二醛的测定 高效液相色谱法》

SN/T 4535-2016《出口食品中丙二醛的测定 分光光度法》

GB/T 38496-2020《化妆品中限用物质丙二醛的测定高效液相色谱法》

WS/T 645.3-2019《临床常用生化检验项目参考区间 第 3部分：脂类、脂蛋白、载脂蛋白》（涉及生物样本中丙二醛相关检测参考）

ISO 18363-1:2015《动植物油脂 高效液相色谱法测定维生素 E和生育酚 第 1 部分：正相色谱法》（部分原理适用于丙二醛分离检测）

机构优势

人才储备：拥有700余名专业人员，技术团队超90%毕业于“985”“211”等重点高校，且具备硕士、博士学位。

设备配置：配备500余台（套）专业仪器，涵盖红外光谱、核磁共振、各类色谱及质谱仪、X 射线荧光光谱、快速溶剂萃取仪等。

资质认证：获得CNAS实验室认可证书及CMA检验检测机构资质认定证书。

服务范围：累计为超10万家公检法单位、高校科研机构及企业等客户，提供咨询、分析、检测、测试、鉴定研发等技术服务。